Las Salsas de Queso Parmesano y Salsa Rosa de Queso y Tomate, son una nueva propuesta de producto, elaborado con nuestros mejores quesos, que facilitan un agregado de sabor practico y rápido a nuestras comidas.
Es una alternativa en la forma de consumir quesos aplicada al mundo gastronómico moderno. Podrán ser utilizadas calentadas sin agregados o como base para la elaboración de salsas mucho más complejas.
Con el calentamiento modifican su consistencia hasta alcanzar el punto deseado. Ambas de sabor intenso y de uso practico e inmediato.
La Salsa Cheddar de Farming es el ingrediente ideal para tus bocadillos, ya sea en la clásica hamburguesa, acompañando tus snacks preferidos, en sándwiches, o como más te guste.
Así se denomina a la elaboración de queso sólo con leche fresca diaria recolectada en el tambo de un productor Artesanal. En una industria se recibe leche de diferentes tambos, se mezcla la materia prima pasteurizando y regulando el contenido de grasa y proteína de toda la leche con la que se elaboran quesos.
Desde 1994 Farming procesa y elabora diferentes quesos, así se construyó la primera marca Artesanal de queso del Uruguay. Durante todo nuestro desarrollo hemos innovado en la producción local de quesos, tanto con quesos Artesanales como en el sector Industrial.
Construímos nuestra empresa buscando nuevos mercados y siguiendo tendencias de alta exigencia, tomando riesgos y asignando recursos para que colaboradores y clientes reciban los productos de calidad que nos demanden.