Brócoli con papas gratinadas.
Preparación
- Pelar y cortar las papas en rodajas, cortar el brócoli.
- Cocinar las papas y el brócoli en abundante agua hirviendo durante 5 minutos. Luego escurrir y poner una pisca de sal y una pisca de pimienta negra molida.
- En una fuente de horno poner un poco de aceite de oliva en la base y colocar una cama de papas y otra de brócoli consecutivamente.
- Colocamos fetas de QUESO MUZZARELLA FARMING encima de la última capa y metemos la fuente al horno a 180 grados.
Listo para degustar este exquisito plato con muchas vitaminas y pocas calorías.
Ingredientes
Quesería Artesanal en Uruguay
Así se denomina a la elaboración de queso sólo con leche fresca diaria recolectada en el tambo de un productor Artesanal. En una industria se recibe leche de diferentes tambos, se mezcla la materia prima pasteurizando y regulando el contenido de grasa y proteína de toda la leche con la que se elaboran quesos.
Evolución constante
Desde 1994 Farming procesa y elabora diferentes quesos, así se construyó la primera marca Artesanal de queso del Uruguay. Durante todo nuestro desarrollo hemos innovado en la producción local de quesos, tanto con quesos Artesanales como en el sector Industrial.
Experiencia y Calidad
Construímos nuestra empresa buscando nuevos mercados y siguiendo tendencias de alta exigencia, tomando riesgos y asignando recursos para que colaboradores y clientes reciban los productos de calidad que nos demanden.