Desayuno saludable: pan de campo, queso, jamón...
Preparación
Procedimiento:
1) Tostar la rebanada de pan de campo levemente y agregarle 3 fetas de queso Muzzarella Farming bajo en Sodio por encima. Llevar a horno leve hasta que la misma se derrita
2) Hervir durante unos minutos los espárragos, cuando estén tiernos retirarlos del agua
3) Rociar una sartén con gotas de aceite de oliva y dorar durante unos segundos el jamón cocido o crudo
4) Armar el tostón de Muzzarella Farming bajo en Sodio con los espárragos hervidos y el jamón previamente dorado
5) Rociar con pimienta negra recién molida y unas gotas de aceite de oliva
Ingredientes
Quesería Artesanal en Uruguay
Así se denomina a la elaboración de queso sólo con leche fresca diaria recolectada en el tambo de un productor Artesanal. En una industria se recibe leche de diferentes tambos, se mezcla la materia prima pasteurizando y regulando el contenido de grasa y proteína de toda la leche con la que se elaboran quesos.
Evolución constante
Desde 1994 Farming procesa y elabora diferentes quesos, así se construyó la primera marca Artesanal de queso del Uruguay. Durante todo nuestro desarrollo hemos innovado en la producción local de quesos, tanto con quesos Artesanales como en el sector Industrial.
Experiencia y Calidad
Construímos nuestra empresa buscando nuevos mercados y siguiendo tendencias de alta exigencia, tomando riesgos y asignando recursos para que colaboradores y clientes reciban los productos de calidad que nos demanden.