Muffins de tomate y queso
Preparación
- Colocar en un bowl el Queso untable Requesón o Requesón Light Farming, la leche y el huevo. Incorporar polvo para hornear, harina, sal y ajo en polvo. Batir bien hasta que no queden grumos.
- Incorporar a la mezcla los tomates picados junto con el Queso Parmesano Rallado Farming y el verdeo, revolviendo para que quede todo mezclado.
- Colocar en moldes previamente aceitados. Espolvorear con queso rallado extra si se quiere, es opcional.
- Hornear en horno precalentado a 190° C hasta que al pincharlos con un palillo este salga seco y sin migas.
Ingredientes
Quesería Artesanal en Uruguay
Así se denomina a la elaboración de queso sólo con leche fresca diaria recolectada en el tambo de un productor Artesanal. En una industria se recibe leche de diferentes tambos, se mezcla la materia prima pasteurizando y regulando el contenido de grasa y proteína de toda la leche con la que se elaboran quesos.
Evolución constante
Desde 1994 Farming procesa y elabora diferentes quesos, así se construyó la primera marca Artesanal de queso del Uruguay. Durante todo nuestro desarrollo hemos innovado en la producción local de quesos, tanto con quesos Artesanales como en el sector Industrial.
Experiencia y Calidad
Construímos nuestra empresa buscando nuevos mercados y siguiendo tendencias de alta exigencia, tomando riesgos y asignando recursos para que colaboradores y clientes reciban los productos de calidad que nos demanden.