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Quiche de Jamón y Queso

  • Autor: Farming
  • NA
  • Rendimiento: 8 porciones
Quiche de Jamón y Queso

Preparación

Preparación:

  • Cubrir un molde para tarta con la masa.
  • Batir los huevos levemente junto a la leche e ir agregándoles la cebolla salteada, el ajo, el jamón y el QUESO MUZZARELLA FARMING.
  • Colocar la mezcla sobre la masa.
  • Espolvorear con QUESO PARMESANO FARMING.
  • Cocinar en horno precalentado medio por 30 minutos aproximadamente o hasta que resulte bien dorada.

Ingredientes

Ingredientes:

  • 250 gramos de jamón cocido picado
  • 250 g. de QUESO MUZZARELLA FARMING
  • 1 cebolla picada
  • Ajo
  • 150 ml. de leche
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de QUESO PARMESANO RALLADO
  • 1 masa para tarta
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Quesería Artesanal en Uruguay

Así se denomina a la elaboración de queso sólo con leche fresca diaria recolectada en el tambo de un productor Artesanal. En una industria se recibe leche de diferentes tambos, se mezcla la materia prima pasteurizando y regulando el contenido de grasa y proteína de toda la leche con la que se elaboran quesos.

Evolución constante

Desde 1994 Farming procesa y elabora diferentes quesos, así se construyó la primera marca Artesanal de queso del Uruguay. Durante todo nuestro desarrollo hemos innovado en la producción local de quesos, tanto con quesos Artesanales como en el sector Industrial.

Experiencia y Calidad

Construímos nuestra empresa buscando nuevos mercados y siguiendo tendencias de alta exigencia, tomando riesgos y asignando recursos para que colaboradores y clientes reciban los productos de calidad que nos demanden.