Tostadas de tarta de queso

Preparación

Preparación

• Antes de empezar, poner a precalentar el hornoa 180 ºC.
• Para comenzar a preparar las tostadas de tarta de queso, tomar dos rebanadas de pan de molde y colocarlas sobre una superficie plana. Es conveniente que sean unas rebanadas más gruesasque las habituales. Se tienen que aplastar un poco por toda la miga (se puede usar una cuchara), haciendo un hueco por todo el centro en el que irá el relleno de queso.
• Mezclar el huevo batido con el yogur, el Queso crema natural Farming, el azúcar y la esencia de vainilla hasta que quede una pasta lisa y esté todo perfectamente integrado.  Con esta mezcla rellenar los huecos de las rebanadas de pan, extendiendo bien hasta los bordes de la rebanada pero sin que la mezcla sobresalga del pan.
• Decorarcon unos frutos rojos por encima del queso.
• Hornearentre 15 y 20 minutos (dependerá de cada horno) con calor arriba y abajo hasta que la superficie de las tostadas de tarta de queso empiece a dorarse.
• Es mejor dejar templarlas tostadas de tarta de queso antes de servir porque ganan en sabor y al estar más compactas son más fáciles de comer.
• A la hora de servirespolvorear a gusto con azúcar glas.

Preparación en freidora de aire

• Precalentarla freidora de aire 5 minutos a 170 grados mientras se preparan las rebanadas de pan.
• Seguir la elaboraciónde la receta como se ha detallado en la preparación tradicional.
• Colocar las tostadas de tarta de queso ya rellenas en la freidora de aire y dejarlas 10 minutos a 170 ºC.

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Ingredientes